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東京カリ～番長のブログカレー
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カレーと音楽を中心に「食」の新しい楽しみ方を提案し続けている料理ユニットのブログ。
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東京カリ〜番長のメンバー紹介
★リーダー 伊東盛
→ オモロさかりんトークは必聴！？　自家製
ピクルス・チャツネが各所で大好評。
★炊飯主任 おしょう。
→ 最強スマイルは必見。テーマに合わせて様々なお米を自由自在にブレンドする。
★クラフト主任 SHINGO/3LDK
→ カレー周辺のオサレグッズを量産。ホームセンターを拠点にクラフトワークする。
★調理主任 水野仁輔
→ 数々のカレー著書は必読。インド顔を駆使してあらゆるタイプの料理を作る。
★DJ主任 WARA
→ 食欲を煽るプレイは必聴。グラブイベント「朝焼け番長」を主宰するレスラーDJ。
★お祭り主任 ボンジュール・イシイ
→ 疲れを知らないお祭り男。みんなで盛り上がれるイベントの企画プロデュース力は抜群。
★貿易主任 Mr.ノグチ
→ インドに精通する貿易人。魔法のガラムマサラほか、数々の番長必携アイテムを直輸入。
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インド料理をめぐる冒険にご興味をお持ちの方々へ
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雑誌「料理通信」で「スパイスカレー」を紹介してもらいました。
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ロイヤルホストのカレーフェア
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夏到来で風物詩(笑)、 ロイヤルホストのカレーフェアが スタートし...
NHK「きょうの料理」をご覧いただいた皆様へ
2010年07月12日
ご覧いただいた皆様、ありがとうございました。 番組で紹介した詳しいレシピ...
NHK「きょうの料理」に出演します
2010年07月12日
「カレーが食べたい！ 豚こまカレー」 講師：水野仁輔 司会：安部みちこ...
インド料理をめぐる冒険 を祝う冒険
2010年07月11日
「インド料理をめぐる冒険」第4弾で取材させていただいた、 塚本さんの沼袋...
インド料理をめぐる冒険 その5 完成！
2010年07月11日
新宿中村屋の二宮総料理長を取材させていただきました。 興味のある方、...
夢よ叫べ
2010年07月11日
遠藤賢司さんのカレーつき演奏会、無事、終わりました。 アンコールの後、エ...
インド料理をめぐる冒険 を想う冒険
2010年07月10日
「インド料理をめぐる冒険」で取材をしたら、 ナイルさんからお店の建物に関...
インド料理をめぐる冒険 をめぐる冒険 仙台編
2010年07月08日
「インド料理をめぐる冒険」でいつか取材をしたい、 と思っている店が全国に...
インド料理をめぐる冒険 をめぐる冒険
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「インド料理をめぐる冒険」をお送りしていて、 感想のお手紙を頂いてる...
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