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カレーと音楽を中心に「食」の新しい楽しみ方を提案し続けている料理ユニットのブログ。
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illustration by Shu-Thang Grafix


第855話/鍋+カレー
2007年 12月 08日
最近、巷では、カレー鍋が流行ってるらしいですな。
流行ってんのか!?
またもテレビの仕業かな。
そういえば、中目黒の鍋屋さんでもカレー鍋、食べたなぁ。
正直ピンと来ないところもあるけれど、
ま、何にしてもカレーが話題になるのはいいことだ。
そういうの、簡単に乗っかってくよ、ボクは(笑)。
美味しいカレー鍋を作るには、いくつか特別なコツが必要なの。
ま、おいおい、いろんなメディアで紹介していましょー。
(水野)

c0033210_1126101.jpg
by tokyocurry | 2007-12-08 11:26 | *水野仁輔の「プラスカレー」 | Comments(7)
Commented by kitajima at 2007-12-08 11:38 x
はじめまして。
ブログ応援サイトのファイブスタイルです。
ブログの記事、拝見させていただきました。

当ファイブスタイルでは、5つのスタイルの
カテゴリからブログをご紹介出来ればと考え、
担当者の私が1つずつ訪問しご紹介させて
いただいております。

是非、訪問していただければと思います。

詳しい説明はこちら⇒ 
http://www.fivestyle.biz/info/guidance

12月より会員様のお知らせを告知できる
ページ、専用メール、bbsも開始致しました。
最後になりましたが、不快に思われた方、および
既にご案内を受けた方にはお詫び申し上げます。

ファイブスタイル
http://www.fivestyle.biz
Commented by キティ* at 2007-12-09 01:53 x
カレー鍋、まだ食べたことがないんだけどずっと気になってました。
青森名物に「味噌カレー牛乳ラーメン」っていうのがあるらしいんだけど、
食べたことあります? 複雑美味な感じだけど・・・これもテレビの仕業なのかな?笑
Commented at 2007-12-09 10:57 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by tokyocurry at 2007-12-09 12:52
>キティ*さん
味噌と牛乳か~。
やってみようかな。
Commented by at 2007-12-10 10:05 x
カレー鍋のことはずっと気になっていたのですが、お店で食べる気が
まったく起こらず、ありゃ絶対に家で作るべきだ、と思ってました。
なので水野さんのノウハウは、超知りたい!!露出メディアは必ずココで教えてくださいね!!
Commented by はぴい at 2007-12-10 12:47 x
新宿ハッティの「インドカレー鍋」にはやられました。
マトンのコフタ!ですよ。
インドのコックさんがテーブルの鍋でテンパーリングしてくれるんです。ちょいと見物です!
Commented by tokyocurry at 2007-12-13 03:12
>桃さん
はい、お伝えします。
まずは、次号(次々号かも)のオレンジページ。
連載内で紹介してますよ~。

>はぴぃさん
そうですね。
おかげさまで、すてきなタンドールとおいしいカレー鍋に出会えました。
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