人気ブログランキング | 話題のタグを見る
エキサイトイズム エキサイト | イズム トップ | サイトマップ
Excite ismExcite
カレーと音楽を中心に「食」の新しい楽しみ方を提案し続けている料理ユニットのブログ。
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30
カテゴリ
メモ帳
東京カリ~番長公式ホームページ
東京スパイス番長のブログスパイス

東京カリ〜番長へのお問い合わせ
⇒ イベント出演依頼はこちらから
⇒ メディア取材依頼はこちらから

東京カリ〜番長のメンバー紹介
★リーダー 伊東盛
→ オモロさかりんトークは必聴!? 自家製
ピクルス・チャツネが各所で大好評。
★炊飯主任 おしょう。
→ 最強スマイルは必見。テーマに合わせて様々なお米を自由自在にブレンドする。
★クラフト主任 SHINGO/3LDK
→ カレー周辺のオサレグッズを量産。ホームセンターを拠点にクラフトワークする。
★調理主任 水野仁輔
→ 数々のカレー著書は必読。インド顔を駆使してあらゆるタイプの料理を作る。
★DJ主任 WARA
→ 食欲を煽るプレイは必聴。グラブイベント「朝焼け番長」を主宰するレスラーDJ。
★お祭り主任 ボンジュール・イシイ
→ 疲れを知らないお祭り男。みんなで盛り上がれるイベントの企画プロデュース力は抜群。
★貿易主任 Mr.ノグチ
→ インドに精通する貿易人。魔法のガラムマサラほか、数々の番長必携アイテムを直輸入。
ライフログ
最新のコメント
こんにちは 返信してく..
by دانلود آهنگ at 03:53
漢方薬ダイエット通販生活..
by 漢方薬ダイエット at 17:31
Premium coff..
by HowardOn at 05:30
ット|ケイトスペード ..
by ThomasGYMN at 17:02
ット|ケイトスペード ..
by GeorgeMup at 02:56
That has gr..
by Geralderap at 14:17
番長が禁断の包丁人味平「..
by sac longchamp at 05:13
そういえば、疲労物質の乳..
by Robertmomy at 23:57
まったくのボランテ人は山..
by MichaellIt at 22:46
有酸素トレーニングと筋ト..
by Anthonyon at 11:30
以前の記事
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
illustration by Shu-Thang Grafix


第727話/脳みそ+カレー
2007年 06月 15日
西荻窪のとあるインド料理店でブレインマサラを食べた。
羊の脳みそのカレーだ。
むかしはいろんなお店にあったメニューだけれど、
最近は、輸入規制がきびしくなったせいなのか、
あまりみかけない。
そういえば、脳みそとカレーってことでいえば、
昔、『脳みそカレー味』というとんでもないタイトルのインド紀行本が出ていて、
結構おもしろかったのを思い出す。
脳みそカレー味……。
ボクの脳みそがカレー味になるのは、時間の問題のような気がしてならない。
(水野)

第727話/脳みそ+カレー_c0033210_748710.jpg
by tokyocurry | 2007-06-15 07:48 | *水野仁輔の「プラスカレー」 | Comments(6)
Commented by at 2007-06-15 10:11 x
私もです。まずは涙が黄色くなりそう。
でもちぃーっとも飽きない。まさにカレーマジック。
Commented by セントアイビス at 2007-06-15 14:37 x
脳みそカレー味。。。むむむ。
何を食べてもカレー味に感じる脳ってばやいもありますよね。
どちらにしてもたのしそうです。そういう人生もよさそうです。
Commented by OG at 2007-06-15 22:33 x
レシピ本製作でがっちり使った頭に脳ミソカレーを補給し、鍋を混ぜまくり凝った肩にパテックスを貼る・・・川野太郎さんかと思いました。ひゅ~ひゅ~
Commented by tokyocurry at 2007-06-16 07:23
>桃さん
カレーを食べると手からカレー粉が出てくるというともだちがいます。
みたことないけど。

>セントアイビスさん
この本は、けっこうおもしろかったですよ。

>OGさん
7倍きくんですよね(笑)。
Commented by はぴい at 2007-06-22 02:05 x
あら水野さん、柳小路飲食街にきてらっしゃったんですね?
ご一緒させていただきたかった!
あそこのさんまサラダ、必ず食べてください。すっごくおいしいんです。
あと、是非深夜(無理か(笑))あの通りに出したよれよれのがたがたテーブルで食べてみてはいかがでしょう。
ここではないどこかにきてしまった感にかならずなれるはずですよ。
Commented by tokyocurry at 2007-06-25 08:35
>はぴぃさん
はい。
常連さんグループに連れてってもらったので、
サンマから何から一通りいただきました。
<< 第728話/下北沢+カレー 喝采!家カレー・メイキング⑦ >>




Copyright © 1997-2008 Excite Japan Co., Ltd. All Rights Reserved.