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カレーと音楽を中心に「食」の新しい楽しみ方を提案し続けている料理ユニットのブログ。
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illustration by Shu-Thang Grafix


第684話/即席+カレー
2007年 03月 22日
東京カリ~番長のDJ主任、SHINGOが行きつけにしている、
麻布十番の焼肉屋さんにメンバーと一緒に行ってきた。
店に入って飲み物をオーダーするやいなや、
FOODのメニューを開いて、「カレーはないの?」とSHINGOに尋ねる。
普通、焼肉屋にカレーはない。
焼肉屋に連れてきてもらってるのに「カレーはないの?」は聞いてはいけない。
するとSHINGOが気を利かせて店長にお願いしてくれた。
「カレー風味のもの、即席でなんか作ってくれませんか?」
「んんん~、考えてみます」
ってことで、しばらくして出てきたのがこれ。
牛モツのカレー風味。
お願いしたら出てきちゃうあたりがこのお店の懐の深さなんだな。
しかも、網焼きして食べると衝撃の美味しさ。
「実は、明日のまかないが偶然カレーなんで、さっき仕込んでたんですよ」
とのこと。
まかないカレーを牛モツと合わせて作ってくれたのだ。
「これは裏メニューとして出した方がいい!」
とみんなでひとしきり盛り上がる。
麻布十番の焼肉屋さんに行って、カレー風味の牛モツが出てきたら、
それは、番長がお願いした裏メニューです。
ただし、たぶん、毎日あるとは限りません。
翌日のまかないがカレーのときだけ登場する(?)メニューです。
いやいや、貴重なカレー体験をさせていただきました。
勉強になりましたっ!
(水野)

c0033210_742368.jpg
by tokyocurry | 2007-03-22 23:42 | *水野仁輔の「プラスカレー」 | Comments(2)
Commented by ぴよぴよ at 2007-03-24 20:14 x
まかない・・もとい裏メニューって、特別に食べられるって優越感があっていっそうおいしいでしょうね。でもこれ、盛大にいい香りがしそうで、食べられない人からうらまれそう(笑)
Commented by tokyocurry at 2007-03-24 22:58
>ぴよぴよさん
とってもいい香りでした~。
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