新連載 ★ カレーの法則

本日、3月20日、ＮＨＫ出版から、新雑誌『きょうの料理ビギナーズ』が創刊された。

で、あたくし、この中で新たに連載をスタートいたしました。
その名も『カレーの法則』。
あれ？
どっかで聞いたことあるような……。
そう、ＮＨＫ出版から去年発売された書籍『カレーの法則』と同じタイトルなのである。
実は、増刷後も順調にご好評いただいている『カレーの法則』なんだけど、
ボクがときどき周りの人からいただく感想に
嬉しいような寂しいような微妙な心境になるものがある。
それは、
「料理はしないんだけど、買って読んだだけで十分満足できたよ！」
とか、
「料理はしないんだけど、カレーを食べるときの味わい方が変わったよ！」
とか……。
ありがとう！
が、待てよ。
料理はしない！？
料理をしてくれ～、レシピ本ですからっ！
確かに、書籍のカレーの法則はボクが過去のカレー作りの集大成として、
美味しいカレーの秘密を解き明かし、それに基づいたレシピを出しているから
日ごろ、料理をしない人にはちょっとだけ、ハードルが高く感じられるのかも。
いや、いかん！
それではいかん！
作ってもらわねば！
ということで、今回の雑誌『きょうの料理ビギナーズ』の連載では、
まさにビギナー向けに簡単でわかりやすい「カレーの法則」に絞って、
紹介していこうと思っているのだ。
あ、これやるだけでカレーっておいしく作れちゃうんだ、みたいな、
そういう初心者向けの法則を毎月紹介していく予定。
そしてこの連載は、しばらく続いて色んな法則がたまってきたところで、
書籍『カレーの法則』の第2弾の出版へと繋がっていく予定。
じゃあ、新しい本が出るまで待ちゃいいじゃん、て人。
最低でも1年以上かかります……。
この1年間の自宅カレーライフを有意義にするためにも、
ぜひこの新雑誌をチェックしてみてくだされ。

あ、このブログ書いてて思い出した。
次々号の原稿締切がたしか今夜だったような……。
まずい、とりあえず逃げよう。
（水野）