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カレーと音楽を中心に「食」の新しい楽しみ方を提案し続けている料理ユニットのブログ。
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→ 最強スマイルは必見。テーマに合わせて様々なお米を自由自在にブレンドする。
★クラフト主任 SHINGO/3LDK
→ カレー周辺のオサレグッズを量産。ホームセンターを拠点にクラフトワークする。
★調理主任 水野仁輔
→ 数々のカレー著書は必読。インド顔を駆使してあらゆるタイプの料理を作る。
★DJ主任 WARA
→ 食欲を煽るプレイは必聴。グラブイベント「朝焼け番長」を主宰するレスラーDJ。
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→ 疲れを知らないお祭り男。みんなで盛り上がれるイベントの企画プロデュース力は抜群。
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→ インドに精通する貿易人。魔法のガラムマサラほか、数々の番長必携アイテムを直輸入。
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illustration by Shu-Thang Grafix


何が大切?
2005年 02月 06日
僕らの正式名称は、<東京カリ~番長>。

ただの<カリ~番長>ではないし、
ましてや<カレー番長>なんかじゃーない。

でもね、自分らでもたまに、

「どーもぉー、カリ~番長でーす。」

なんて言っちゃうくらいなんで、「東京」のアル・ナシには
そこまで神経質でもないんです。

じゃ、「東京」は無くてもいいか?って言われちゃうと、
ん~、それだとなんか物足りない感が残るわけ。

なんつーの、
「たらちねの」みたいなもんで、深い意味はないんだけど、
リズム感というかビート感というか、、、、、 

“ノリ”?

そーそー、ノリが全然違うわけ。

<東京カリ~番長>を、
BPM≒110くらいで口に出してみてくださいよ。

  東京 カリ~ 番長 。
  東京 カリ~ 番長 。

どお?

キック(バスドラムのビート)が

  ドン ドン ドン ドン  って“4つ打ち”でもノレるし、

  ドン ドドン ドドン ドドン  って“サンバキック”でもノレちゃう。 

これがさー、

<カリ~番長> だったら?

 カリ~ 番長 。
 カリ~ 番長 。

うわ~ぁ、、、なんかビート感ないでしょ。 もぉ、全然ノレてない。


・・・結局ね、何が言いたいかってーと、

<東京カリ~番長>ってのは、“ノリ”を大切にしてるってこと。

機会があれば僕らのパーティーを体験してみてくださいよ。
”ノリ”のいいカリ~パーティーしてますよ~。 (ホントか?笑)

あーー、でもでもでも、
パーティーのときにはレシピとか詳しく聞かないでくださいね。

だって・・・ “ノリ”で作ってますから・・・。(笑)
by tokyocurry | 2005-02-06 02:58 | *番長からのお知らせなど | Comments(2)
Commented by wisdom-kyawa at 2005-02-06 03:54 x
ノリながらカレー食べた事ないんで、体験してみたいです!
ノリのいい場所でノリながらノリで作ったカレーを味わいたいです♪
かなり楽しそうです♪♪ワックワクしますね。
Commented by リーダー (さかりん) at 2005-02-09 13:59 x
>wisdom-kyawa さん
東京カリ~番長は、いつでも、どこでも、どんなときでも、
ノリノリのノリ~でカリ~だしてます!
機会があったら体験してもてください!
是非とも!!
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