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カレーと音楽を中心に「食」の新しい楽しみ方を提案し続けている料理ユニットのブログ。
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ピクルス・チャツネが各所で大好評。
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→ 最強スマイルは必見。テーマに合わせて様々なお米を自由自在にブレンドする。
★クラフト主任 SHINGO/3LDK
→ カレー周辺のオサレグッズを量産。ホームセンターを拠点にクラフトワークする。
★調理主任 水野仁輔
→ 数々のカレー著書は必読。インド顔を駆使してあらゆるタイプの料理を作る。
★DJ主任 WARA
→ 食欲を煽るプレイは必聴。グラブイベント「朝焼け番長」を主宰するレスラーDJ。
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→ 疲れを知らないお祭り男。みんなで盛り上がれるイベントの企画プロデュース力は抜群。
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illustration by Shu-Thang Grafix


7月発売:レシピ本のネタ <02>
2006年 06月 15日
世間の“エビちゃん”人気に便乗したわけではないが、
カレーにも“エビちゃん”使っちゃいました!

それも、ただのエビちゃんじゃない!

ぬわんと!

伊勢のエビちゃん」です! (わお!)

c0033210_2394260.jpg


はたしてこのエビちゃんがどんなカレーに変身したか?

答えは、7月発売のレシピ本で確認せよ!

p.s.
この“伊勢のエビちゃん”は、
「双子」ではありません。(笑)

(リーダー)
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by tokyocurry | 2006-06-15 23:12 | *番長からのお知らせなど | Comments(9)
Commented by りえ at 2006-06-16 00:35 x
キャー!>∇<
超たのしみ!
Commented by ぴよぴよ at 2006-06-16 08:12 x
カレー好きですがそれ以上にイセエビ大好きの夫がくらいつきました(笑)
首が長くなりすぎてちぎれそうです・・・
Commented by mayumi_sakura at 2006-06-16 09:25 x
えびちゃん~♪美味しそう☆
でも・・・パンピ~(一般的家庭)にとって、手の出ない食材です。(哀)今回のカレーは?セレブな香りが、漂ってきます。
月9の玉木君は、蟹ちゃんと、呼ばれています。(関係ごじゃいません・・汗)
一方のえびちゃんは、茹で上がる前ですね。相方の出来上がりを見守って?いるいるのか・・・それとも?我が身に起こる悲劇を受けとめているのだろうか?
まぁ~みなさんの為、美味しいカレーになった。お出汁だけでも、飲みたいです。・・・まゆみ
Commented by mayumi_sakura at 2006-06-16 14:19 x
リーダさん、この、えびちゃんカレー1皿いくらでしょうか?材料費の基準は、えびちゃんで、取ってますね。いいお酒も、はいってのカレーも、お酒で↑すね。彦麿呂さん的に言うと、「カレーの叶姉妹やぁ~」と云いながら、ガッツくでしょう。。。
あの、お酒、残りは、みなさんの喉に入ったのでしょうか(笑)・・・まゆみ
Commented by N谷 at 2006-06-16 19:30 x
いいですね
えび大好きっす。
ますますレシピ本がたのしみです!!
Commented by ちょこ at 2006-06-16 21:14 x
生きている伊勢のエビちゃんを、調理実習でさばいたことがありますよ☆
ですが、途中で抵抗され、尾っぽで指をさっくり。。。
番長さんたちはそんな目にはあいませんでしたか?


Commented by mayumi_sakura at 2006-06-17 11:25 x
クリックしたら・・・みなさんのお顔が見えました。個性派揃いの4人ですね。水野さん、以外は、体格もよく、こよなく、カレーを愛していることが、判りました。どんな?カレーに仕上がるのでしょう・・・楽しみです☆☆☆まゆみ
Commented by リーダー at 2006-06-22 23:18 x
>りえ さん
楽しみでしょ?(笑)
発売日まで後2週間、
もうしばらくお待ちください。

>ぴよぴよ at 2006-06-16 08:12 x
ちぎれそうな首はしっかり固定しといてください。(笑)
もうまもなく書店にならびます!
指折り数えて待ってください!

>mayumi_sakura さん
「セレブな香り」
東京カリ~番長から一番遠い香りかも・・・。(笑)
そーそー、出汁がめちゃくちゃうまかったんです。
このカレーは材料費だけで軽く¥5000は超えます。もちろん1皿で。
気軽に家庭じゃ作れませんね。(笑)
あの酒も、このエビもみんな僕らの喉を問通って
しっかりおなかの中に納まりました。(笑)
Commented by リーダー at 2006-06-22 23:19 x
> N谷 さん
エビうまいっすよね~。
俺もだい好きです!
でもプリン体が気になるので、
あまり暴食できません・・・。(笑)

> ちょこ さん
このエビちゃんは「おしょう。」が担当しました。
おしょう。も初めて伊勢海老を調理したらしく、
かなり苦労してました。
その辺のウラ話を、7/9の出版記念パーティーで話します。

>mayumi_sakura さん
東京カリ~番長は四者四様、色んなタイプのカリ~作ります。
レシピでも個性でてると思いますよ!
楽しみにしててください。

てことで、
後日改めて告知しますが、
7月9日(日曜)
昼12時から、銀座で出版記念パーティー行います。

みなさん、よかったら遊びに来てください。
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