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illustration by Shu-Thang Grafix |
辛いトレーニング+カレー
2005年 09月 07日
【冷やしカレーうどん/¥1250/さぬきや/杉並区高円寺南4丁目】 ボクが尊敬するうどん職人の近藤さんは、辛い食べものが苦手。 それでも頑張って、去年の夏、冷やしカレーうどんという新メニューを創作した。 「ボク、カレー嫌いなんですよ(笑)」なんて冗談言ってたのに、 今年の夏、再びその冷やしカレーうどんは登場した。 「ちょっと進化したでしょ?」 と嬉しそうな近藤さん。 たしかに。 しかも辛さが少しアップしてる気がする。 「辛いのちょっと慣れてきたんじゃないすか?」と聞くと、 「いやぁトレーニングしたんですよ」とのこと。 奥さんがタイカレー好きで一緒に食べてるうちに少しずつ大丈夫になってきたらしい。 辛いトレーニングだったんだろうなぁ。 なんかこう書くと「辛い=つらい」んだか「辛い=からい」んだかわかんないね。 ま、どっちもありだね。 いずれにしても来年の夏も期待してます。 さぬきやはボクにとって“TOKYO NO.1 UDON PARADISE”ですからっ! (水野)
by tokyocurry
| 2005-09-07 04:04
| *水野仁輔の「プラスカレー」
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Comments(4)
Commented
by
じゃり
at 2005-09-07 14:34
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いうまでもなく(苦笑)カレーうどん大好きです!
じゃりは必ずといっていいほどカレーうどん食べると口の中やけどするので冷やしカレー、向いてるかも。 カレーラーメンの記事も見ましたよ★
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わぁー、知りたかったです。TOKYO NO.1 UDON PARADISE
こちらなのですね。どうしよー わたしのTOKYO NO.1 UDON PARADISEより美味しかったら。 あ、別に構わないんだった(笑)行ってみます。辛いのは苦手ですが。
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