人気ブログランキング | 話題のタグを見る
エキサイトイズム エキサイト | イズム トップ | サイトマップ
Excite ismExcite
カレーと音楽を中心に「食」の新しい楽しみ方を提案し続けている料理ユニットのブログ。
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30
カテゴリ
メモ帳
東京カリ~番長公式ホームページ
東京スパイス番長のブログスパイス

東京カリ〜番長へのお問い合わせ
⇒ イベント出演依頼はこちらから
⇒ メディア取材依頼はこちらから

東京カリ〜番長のメンバー紹介
★リーダー 伊東盛
→ オモロさかりんトークは必聴!? 自家製
ピクルス・チャツネが各所で大好評。
★炊飯主任 おしょう。
→ 最強スマイルは必見。テーマに合わせて様々なお米を自由自在にブレンドする。
★クラフト主任 SHINGO/3LDK
→ カレー周辺のオサレグッズを量産。ホームセンターを拠点にクラフトワークする。
★調理主任 水野仁輔
→ 数々のカレー著書は必読。インド顔を駆使してあらゆるタイプの料理を作る。
★DJ主任 WARA
→ 食欲を煽るプレイは必聴。グラブイベント「朝焼け番長」を主宰するレスラーDJ。
★お祭り主任 ボンジュール・イシイ
→ 疲れを知らないお祭り男。みんなで盛り上がれるイベントの企画プロデュース力は抜群。
★貿易主任 Mr.ノグチ
→ インドに精通する貿易人。魔法のガラムマサラほか、数々の番長必携アイテムを直輸入。
ライフログ
最新のコメント
こんにちは 返信してく..
by دانلود آهنگ at 03:53
漢方薬ダイエット通販生活..
by 漢方薬ダイエット at 17:31
Premium coff..
by HowardOn at 05:30
ット|ケイトスペード ..
by ThomasGYMN at 17:02
ット|ケイトスペード ..
by GeorgeMup at 02:56
That has gr..
by Geralderap at 14:17
番長が禁断の包丁人味平「..
by sac longchamp at 05:13
そういえば、疲労物質の乳..
by Robertmomy at 23:57
まったくのボランテ人は山..
by MichaellIt at 22:46
有酸素トレーニングと筋ト..
by Anthonyon at 11:30
以前の記事
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
illustration by Shu-Thang Grafix


ニッポンカレー大全&トウキョウカレー大全!?
2009年 09月 05日
ニッポンカレー大全&トウキョウカレー大全!?_c0033210_9163188.jpg


「ニッポンカレー大全」を出版した小学館の担当者が、
これまでに掲載された書評の主なものをピックアップしてくれました。
直接取材を受けたものもありますが、知らないところでいろんな形で掲載されていて
とっても嬉しいものです。
SPA!、ブルータス、クレアなどなどの一般誌から、
dancyu、グルメジャーナルなど食専門の雑誌、新聞各社にいたるまで。
どの書評を読んでも、ボク自身が「はじめに」で書いたとおり、
この本が「ニッポンのカレーのスター名鑑」であることを評価してくれている内容がほとんど。
それも嬉しかった。
本は著者が書くものではあるけれど、書店に並んだ瞬間から、
それは著者のものではなく、読者のものになるとおもっているので、
基本的にはどのように読まれても読者の自由。
とはいえ、著者の意図していたポイントがストレートに伝わるってのは、シアワセです。
なかでも、雑誌「散歩の達人」の編集長が選ぶ「今月のサンポ本」に
メインで掲載されていたのにはビックリ!
編集長のコメントには、
「(ニッポンカレー大全に続いて)次は、マニアックなカルチャー本として、
トウキョウカレー大全を書いてほしい」
とあった。
マニアックなカルチャー本か。
本気にしますよ~、書きますよ~(笑)。
by tokyocurry | 2009-09-05 09:16 | *水野仁輔の「プラスカレー」 | Comments(0)
<< 東京カリ〜番長アウトドア主任の マニアック >>




Copyright © 1997-2008 Excite Japan Co., Ltd. All Rights Reserved.