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カレーと音楽を中心に「食」の新しい楽しみ方を提案し続けている料理ユニットのブログ。
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→ オモロさかりんトークは必聴!? 自家製
ピクルス・チャツネが各所で大好評。
★炊飯主任 おしょう。
→ 最強スマイルは必見。テーマに合わせて様々なお米を自由自在にブレンドする。
★クラフト主任 SHINGO/3LDK
→ カレー周辺のオサレグッズを量産。ホームセンターを拠点にクラフトワークする。
★調理主任 水野仁輔
→ 数々のカレー著書は必読。インド顔を駆使してあらゆるタイプの料理を作る。
★DJ主任 WARA
→ 食欲を煽るプレイは必聴。グラブイベント「朝焼け番長」を主宰するレスラーDJ。
★お祭り主任 ボンジュール・イシイ
→ 疲れを知らないお祭り男。みんなで盛り上がれるイベントの企画プロデュース力は抜群。
★貿易主任 Mr.ノグチ
→ インドに精通する貿易人。魔法のガラムマサラほか、数々の番長必携アイテムを直輸入。
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<   2010年 11月 ( 6 )   > この月の画像一覧
イベント「印度百景」、好評につき、第3回目を実施します!
2010年 11月 25日
「旅と食」をメインテーマにインドの魅力を探る「印度百景」、開催します。
ゲストが持ってきてくれた豊富な写真のスライドショーとともに、
みんなでインドカレーを食べながら、ゲストのインドでの思い出を聞きましょう。


今回のゲストも多彩です。

今、日本一の腕を持つと言われているタブラ奏者、ユザーンと、
日本人で初めてインド映画に主演した女優、高久ちぐささん。

※お客さんのほとんどは、「インドに行ったことはないけれど、
 ちょっと興味はある」という人です。

【開催日時】
2010年12月4日(土曜日) OPEN 12:00 START 13:00
(約3時間を予定)

【 会場 】
阿佐ヶ谷 ロフトプラスA http://www.loft-prj.co.jp/lofta/

【 出演 】

水野仁輔(東京カリ~番長・東京スパイス番長)

はぴい(フードライター)


【メインゲスト】
第4景:ユザーン(タブラ奏者/「ムンバイなう」著者)
第5景:高久ちぐさ(女優/インド映画「The Japanese Wife」主演)

【サブゲスト】
東京スパイス番長によるインドトーク&ケーララビーフカレーのクッキングショー
※「チャローインディア2010」の販売もします!

【料理】
マサラワーラー(インド料理ユニット)


【チケット】
前売¥1,500 当日¥2,000(共にカレー付、飲食代別)

ローソンチケット【L:33954】(発売中)
阿佐ヶ谷ロフトA、直販WEB予約(発売中)

※ご入場料のほかに、ドリンク等1オーダー以上のご注文が必要です。

【お問合せ】
阿佐ヶ谷 ロフトプラスA http://www.loft-prj.co.jp/lofta/

お待ちしてます!
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by tokyocurry | 2010-11-25 07:19 | Comments(1)
もうひとつ、新しいことを始めようと思います。
2010年 11月 23日
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リーダーとふたりで。
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by tokyocurry | 2010-11-23 19:08 | 未分類 | Comments(0)
新しいことを始めようと思います
2010年 11月 19日
c0033210_1334553.jpg

12月には完成するので、おいおいお知らせします。
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by tokyocurry | 2010-11-19 01:33 | 未分類 | Comments(0)
東京スパイス番長が出張料理します!(滅多にやりません・笑)
2010年 11月 13日
「チャローインディア」本に登場する写真のパネル展示もあり。
料理:インドカレーランチセット ¥500-
日時:11/14(日) 12:00~夕方(売り切れるまで)
場所:LLOVE・代官山iスタジオ 中庭
    渋谷区恵比寿西1-36-10 ※代官山駅から徒歩1分
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by tokyocurry | 2010-11-13 08:59 | Comments(0)
東京スパイス番長が、初めて本を出しました!
2010年 11月 04日
最近、イベントなどの参加者から、
「東京スパイス番長って、東京カリ口番長のライバルグループだと思ってました」
という発言を立て続けに聞きました。
両番長間は特に交流はありませんが、ライバルでもありません。
ので、この場を借りて本の宣伝です。
東京スパイス番長が、インド紀行本を出しました。

詳しくは、東京スパイス番長の「ブログスパイス」で。

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by tokyocurry | 2010-11-04 01:09 | *水野仁輔の「プラスカレー」 | Comments(0)
雑誌「dancyu」でレシピを紹介してます。
2010年 11月 04日
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20周年記念という節目の号で、
スパイスカレーのレシピを紹介させていただきました。
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by tokyocurry | 2010-11-04 01:02 | 未分類 | Comments(0)




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