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illustration by Shu-Thang Grafix |
第656話/Narita+カレー
2007年 02月 10日
by tokyocurry
| 2007-02-10 00:36
| *水野仁輔の「プラスカレー」
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Comments(4)
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miki
at 2007-02-10 12:15
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カレーラーメン、サーモンカレーライス、美味しそうですね。
ガッテンカレーの感想です。 作った、私の味見は、ちょっと甘いかな〜?と思いました。 家族は、すごく美味しい!ちょうどいいよ〜!!もっと食べたい^^!! とのことでした。。 砂糖の入れすぎには、ほんとに注意したいです。 少ししか入れてないのに、かなり、味に影響したので、びっくりしました。 たまねぎの甘さが、あったからかな。 選ぶ市販のルーも、影響深いと思いました。中辛口を使用しましたが、辛口を使用したほうが、よかったかな、とも思いました。
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JUNJUN
at 2007-02-12 21:19
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美味しそう♫彩りもキレイですね☆
タイって、もっと具をごちゃ混ぜにしたみたいなカレーが多いと思っていたので、意外です。 今日は、連休明けの明日の活力の為に、お気に入りのタイ料理屋さんでカレー食べてきました☺(タイの田舎カレー ゲンパー・プラーとやら) 独特の香りと甘味と辛味のハーモニーが最高でした(^O^) 気分だけでもタイ旅行です。
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栗林
at 2007-02-13 12:02
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KAOがカレーかな?!
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tokyocurry at 2007-02-13 23:46
>mikiさん
砂糖ではなく、ハチミツやチャツネなどの甘味成分を持ったもので 代用するのもいいと思いますよ。 >JUNJUNさん タイは、いいところでしたよ。 >栗林さん タイ料理の中でカレーはかなりマイナーなものだということを実感しました。
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