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カレーと音楽を中心に「食」の新しい楽しみ方を提案し続けている料理ユニットのブログ。
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→ オモロさかりんトークは必聴!? 自家製
ピクルス・チャツネが各所で大好評。
★炊飯主任 おしょう。
→ 最強スマイルは必見。テーマに合わせて様々なお米を自由自在にブレンドする。
★クラフト主任 SHINGO/3LDK
→ カレー周辺のオサレグッズを量産。ホームセンターを拠点にクラフトワークする。
★調理主任 水野仁輔
→ 数々のカレー著書は必読。インド顔を駆使してあらゆるタイプの料理を作る。
★DJ主任 WARA
→ 食欲を煽るプレイは必聴。グラブイベント「朝焼け番長」を主宰するレスラーDJ。
★お祭り主任 ボンジュール・イシイ
→ 疲れを知らないお祭り男。みんなで盛り上がれるイベントの企画プロデュース力は抜群。
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→ インドに精通する貿易人。魔法のガラムマサラほか、数々の番長必携アイテムを直輸入。
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illustration by Shu-Thang Grafix


脇役&カレー
2005年 04月 29日
脇役&カレー_c0033210_1091876.jpg

主役は手前にある丹波牛のカツレツ。
でも奥にある野菜の方が美しい。
(水野)
by tokyocurry | 2005-04-29 10:09 | *水野仁輔の「プラスカレー」 | Comments(2)
Commented by akakage at 2005-05-03 02:23 x
旨そう!
これ、何処?
Commented by 水野 at 2005-05-03 03:02 x
>akakageさん
銀座の「レストランよねむら」っす。
ちなみに同じフロアに「趙陽」っていうお店があるんですが、
そこは僕が大好きな四川料理専門店です!
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